Yeast Substitution Chart

Many strains of yeast have very similar (or sometimes exact) substitutes made by other brands. Beer Maverick has put together an excellent chart helping you decide what is the best option for your recipe.

Yeast

Brand

Substitutions

Classic American (BBUSA1)

Bootleg Biology

WY1056, WLP001, US-05, RVA-101, A07, OYL-004, BRY-97, M44, GY001

CellarScience Berlin

CellarScience

WLP820, WY2206, S-23

CellarScience Cali

CellarScience

WLP001, WY1056, US-05

CellarScience English

CellarScience

WLP007, WY1098, S-04

CellarScience German

CellarScience

WLP830, WY2124, W-34/70

North East Ale (ECY29)

East Coast Yeast

OYL-052, GY054, WLP4000, WLP095, 
A04, RVA-104, ES-VT, LB_NE

Lactobacillus Blend 2.0

Escarpment Labs

OYL-605, WY5335, WLP672

Uberweizen

Escarpment Labs

GY107, OYL-021, OYL-022, WLP300, WLP380, WY3068, 
WY3333, G01, WB-06, T-58, M20

Weizen I

Escarpment Labs

GY107, OYL-021, OYL-022, WLP300, WLP380, WY3068, 
WY3333, G01, WB-06, T-58, M20

Foggy London Ale (ES-FOG)

Escarpment Labs

A38, WY1318, RVA-132, WLP066, OYL-011, GY128, LAL-VERDANT

Hornindal Kveik Blend (ES-HORN)

Escarpment Labs

WLP521, GY135, OYL-091, WLP4050

Voss Kveik (ES-VOSS)

Escarpment Labs

OYL-061, LalBrew Voss

Vermont Ale (ES-VT)

Escarpment Labs

OYL-052, GY054, WLP4000, WLP095, A04, 
ECY29, RVA-104, LB-NE

SafAle S-04

Fermentis

WY1099, A01, WLP007

SafLager S-189

Fermentis

WLP885

SafLager S-23

Fermentis

OYL-107, WLP820, WLP830, RVA-303, WY2633, WY2206, W-34/70

SafAle S-33

Fermentis

WLP006

SafAle T-58

Fermentis

WY3724, WLP565

SafAle US-05

Fermentis

WY1056, WLP001, RVA-101, A07, 
OYL-004, BRY-97, M44, BBUSA1, GY001

SafLager W-34/70

Fermentis

OYL-107, WLP820, WLP830, RVA-303, WY2633, WY2206, S-23, WL2124

SafAle WB-06

Fermentis

GY107, OYL-021, OYL-022, WLP300, WLP380, WY3068, 
WY3333, G01, T-58, M20

GigaYeast Lacto (GB110)

GigaYeast

OYL-605, WY5335, WLP672

NorCal Ale #1 (GY001)

GigaYeast

WY1056, WLP001, US-05, RVA-101, 
A07, OYL-004, BRY-97, M44, BBUSA1

BELGIAN ABBEY ALE (GY014)

GigaYeast

B63, WLP500, WY1214

Bavarian Hefe (GY017)

GigaYeast

OYL-021, OYL-022, WLP300, WLP380, WY3068, 
WY3333, G01, WB-06, T-58, M20

PORTLAND HEFE (GY020)

GigaYeast

WLP320, WY1010, B44

KOLSCH BIER (GY021)

GigaYeast

K-97, G03, WLP029, WY2565

SAISON #2 (GY027)

GigaYeast

Lallemand Belle Saison, WLP565, WY3724

BRITISH ALE #2 (GY031)

GigaYeast

S-04, A01, WLP007, WY1098

SCOTCH ALE #1 (GY044)

GigaYeast

A31, WLP028, WY1728

GOLDEN PEAR BELGIAN (GY048)

GigaYeast

WLP570, WY1388

VERMONT IPA (GY054)

GigaYeast

OYL-052, WLP4000, WLP095, A04, ECY29, 
RVA-104, ES-VT, LB-NE

IRISH STOUT (GY080)

GigaYeast

A10, WLP004, WY1084

British Haze (GY128)

GigaYeast

WY1318, RVA-132, WLP066, OYL-011, A38

Hornindal Kveik #5 (GY135)

GigaYeast

OYL-091, WLP4050, WLP521, ES-HORN, A46

House (A01)

Imperial Yeast

A07, GY031, WLP007, WY1098, S-04

Barbarian (A04)

Imperial Yeast

OYL-052, GY054, WLP4000, WLP095, 
ECY29, RVA-104, ES-VT, LB-NE

Flagship (A07)

Imperial Yeast

WY1056, WLP001, US-05, RVA-101, OYL-004, 
BRY-97, M44, BBUSA1, GY001

Pub (A09)

Imperial Yeast

A01, WLP002, WY1068

Darkness (A10)

Imperial Yeast

A31, A07, A15, GY080, WLP004, 
WY1084

Independence (A15)

Imperial Yeast

A07, A01

Joystick (A18)

Imperial Yeast

WY1764, RVA-103, A07

Citrus (A20)

Imperial Yeast

A04, A24, A38, A43, WLP644

Dry Hop (A24)

Imperial Yeast

A04, A20, A38

Tartan (A31)

Imperial Yeast

A01, A10, GY044, WLP028, WY1728

POG (A37)

Imperial Yeast

A43, A44, A46

Juice (A38)

Imperial Yeast

WY1318, RVA-132, ES-FOG, WLP066, OYL-011, GY128, LAL-VERDANT

Loki (A43)

Imperial Yeast

A24, A38

Kveiking (A44)

Imperial Yeast

A43, A04

Bartleby (A46)

Imperial Yeast

OYL-091, GY135, WLP4050, WLP521, ES-HORN

Whiteout (B44)

Imperial Yeast

GY020, WLP320, WY1010

Gnome (B45)

Imperial Yeast

WLP550, WY3522

Triple Double (B48)

Imperial Yeast

B63, WLP530, WY3787

Rustic (B56)

Imperial Yeast

WY3726

Napoleon (B64)

Imperial Yeast

GY018, WY3711

Stefon (G01)

Imperial Yeast

GY107, OYL-021, OYL-022, WLP300, WLP380, WY3068, 
WY3333, WB-06, T-58, M20

Kaiser (G02)

Imperial Yeast

G03, K-97, WLP036, WY1007

Dieter (G03)

Imperial Yeast

G02, GY021, K-97, WLP029, WY2565

Cablecar (L05)

Imperial Yeast

M54, WLP810, WY2112

Global (L13)

Imperial Yeast

L17, W-34/70, WLP830, WY2124

Harvest (L17)

Imperial Yeast

L13, L28, WLP6860, WY2352

Urkel (L28)

Imperial Yeast

L17

LalBrew Voss

Lallemand

OYL-061

LalBrew Windsor

Lallemand

WY1028, WLP013

LalBrew BRY-97

Lallemand

WY1056, WLP001, US-05, RVA-101, A07, 
OYL-004, M44, BBUSA1, GY001

LalBrew Verdant IPA

Lallemand

GY128, WY1318, RVA-132, WLP066, 
OYL-011, A38

LalBrew New England (LB-NE)

Lallemand

052, GY054, WLP4000, WLP095, A04, 
ECY29, RVA-104, ES-VT

LalBrew Nottingham (LB-NOTT)

Lallemand

WLP039

Bavarian Wheat (M20)

Mangrove Jack

GY107, OYL-021, OYL-022, WLP300, WLP380, WY3068, 
WY3333, G01, WB-06, T-58

US West Coast (M44)

Mangrove Jack

WY1056, WLP001, US-05, RVA-101, 
A07, OYL-004, BRY-97, BBUSA1, GY001

California Lager (M54)

Mangrove Jack

L05, WLP810, WY2112

Muntons Standard Ale

Muntons

WY1968, WLP002, US-05, Lalbrew Nottingham, BBUSA1

ALT (OYL-001)

Omega Yeast

WY1007, WLP036

AMERICAN WHEAT (OYL-002)

Omega Yeast

WY1010

LONDON ALE (OYL-003)

Omega Yeast

WY1028, WLP013

West Coast Ale I (OYL-004)

Omega Yeast

WY1056, WLP001, US-05, RVA-101, 
A07, BRY-97, M44, BBUSA1, GY001

IRISH ALE (OYL-005)

Omega Yeast

WY1084, WLP004

BRITISH ALE I (OYL-006)

Omega Yeast

WY1098, WLP007

BRITISH ALE II (OYL-007)

Omega Yeast

WY1099

BRITISH ALE III (OYL-008)

Omega Yeast

WY1187, WLP005

WEST COAST ALE II (OYL-009)

Omega Yeast

WY1272, WLP051

BRITISH ALE IV (OYL-010)

Omega Yeast

WY1275, WLP023

BRITISH ALE V (OYL-011)

Omega Yeast

A38, WY1318, RVA-132, ES-FOG, WLP066, GY128, LAL-VERDANT

PACIFIC NW ALE (OYL-012)

Omega Yeast

WY1332, WLP041

BRITISH ALE VI (OYL-013)

Omega Yeast

WY1335, WLP025

BRITISH ALE VII (OYL-014)

Omega Yeast

WY1469

SCOTTISH ALE (OYL-015)

Omega Yeast

WY1728, WLP028

BRITISH ALE VIII (OYL-016)

Omega Yeast

WY1968, WLP002

KOLSCH I (OYL-017)

Omega Yeast

WY2565

ABBEY ALE C (OYL-018)

Omega Yeast

WY1214, WLP500

BELGIAN ALE D (OYL-019)

Omega Yeast

WY1388, WLP570

BELGIAN ALE R (OYL-020)

Omega Yeast

WY1762, WLP540

Hefeweizen Ale I (OYL-021)

Omega Yeast

GY107, OYL-022, WLP300, WLP380, WY3068, 
WY3333, G01, WB-06, T-58, M20

Hefeweizen Ale II (OYL-022)

Omega Yeast

WY3333, WLP380

GRAND CRU (OYL-023)

Omega Yeast

WY3463, WLP720

BELGIAN ALE A (OYL-024)

Omega Yeast

WY3522, WLP550

Bavarian Wheat I (OYL-025)

Omega Yeast

WLP351

FRENCH SAISON (OYL-026)

Omega Yeast

WY3711

BELGIAN SAISON I (OYL-027)

Omega Yeast

WY3724, WLP565

BELGIAN ALE W (OYL-028)

Omega Yeast

WY3787, WLP530

Belgian Wheat (OYL-029)

Omega Yeast

WY3942, WLP351, OYL-025

WIT (OYL-030)

Omega Yeast

WY3944, WLP400

EAST COAST ALE (OYL-032)

Omega Yeast

WLP008

Bavarian Wheat II (OYL-034)

Omega Yeast

WY3638, OYL-025, WLP351

BIERE DE GARDE (OYL-039)

Omega Yeast

WY3725

CL-50 ALE (OYL-041)

Omega Yeast

WY1450, WY2450, WLP051, 
BRY-97, US-05

BELGIAN SAISON II (OYL-042)

Omega Yeast

WY3726

WEST COAST ALE III (OYL-043)

Omega Yeast

WLP090

KOLSCH II (OYL-044)

Omega Yeast

WLP029, K-97, WLP003

BELGIAN ALE O (OYL-046)

Omega Yeast

WLP510

BELGIAN ALE DK (OYL-049)

Omega Yeast

WLP515

WEST COAST ALE IV (OYL-050)

Omega Yeast

WY1217

DIPA ALE (OYL-052)

Omega Yeast

GY054, WLP4000, WLP095, A04, 
ECY29, RVA-104, ES-VT, LB-NE

VOSS KVEIK (OYL-061)

Omega Yeast

Lallebrew Voss

Lutra Kveik (OYL-071)

Omega Yeast

OYL-091

Hornindal Kveik (OYL-091)

Omega Yeast

GY135, WLP4050, WLP521, ES-HORN, A46

LAGER I (OYL-100)

Omega Yeast

WY2000

PILSNER I (OYL-101)

Omega Yeast

WY2001, WLP800

AMERICAN PILSNER (OYL-102)

Omega Yeast

WY2007, WLP840

AMERICAN LAGER (OYL-103)

Omega Yeast

WY2035

DANISH LAGER (OYL-104)

Omega Yeast

WY2042

WEST COAST LAGER (OYL-105)

Omega Yeast

WLP810

GERMAN LAGER I (OYL-106)

Omega Yeast

WY2124, WLP830

Oktoberfest (OYL-107)

Omega Yeast

WLP820, WLP830, RVA-303, WY2633, 
WY2206, W-34/70, S-23

PILSNER II (OYL-108)

Omega Yeast

WY2278

GERMAN LAGER II (OYL-109)

Omega Yeast

WY2308, WLP838

GERMAN BOCK (OYL-111)

Omega Yeast

WLP833

MEXICAN LAGER (OYL-113)

Omega Yeast

WLP940

TROPICAL IPA (OYL-200)

Omega Yeast

WLP644

BRETTANOMYCES CLAUSSENII (OYL-201)

Omega Yeast

WLP645

BRETTANOMYCES BRUXELLENSIS (OYL-202)

Omega Yeast

WY5112, WLP650

BRETTANOMYCES LAMBICUS (OYL-203)

Omega Yeast

WY5526, WLP653

C2C American Farmhouse (OYL-217)

Omega Yeast

WLP670, WY2484

SAISONSTEIN'S MONSTER (OYL-500)

Omega Yeast

WLP566, WY3724

Lactobacillus Blend (OYL-605)

Omega Yeast

WLP672, WY5335

Chico Ale (RVA-101)

RVA Yeast Labs

WY1056, WLP001, US-05, A07, OYL-004, 
BRY-97, M44, BBUSA1, GY001

Pacman Ale (RVA-103)

RVA Yeast Labs

WY1764, A18

Hoptopper Ale (RVA-104)

RVA Yeast Labs

OYL-052, GY054, WLP4000, WLP095, A04, 
ECY29, ES-VT, LB-NE

Manchester Ale (RVA-132)

RVA Yeast Labs

A38, WY1318, ES-FOG, WLP066, OYL-011, GY128, LAL-VERDANT

Oktoberfest Lager (RVA-303)

RVA Yeast Labs

OYL-107, WLP820, WLP830, WY2633, 
WY2206, W-34/70, S-23

Vermont Ale (WLP4000)

The Yeast Bay

OYL-052, GY054, WLP095, A04, ECY29, 
RVA-104, ES-VT, LB-NE

Sigmund's Voss Kveik (WLP4045)

The Yeast Bay

Lallebrew Voss, OYL-061

Sigmund's Voss Kveik (WLP4045)

The Yeast Bay

Lallebrew Voss, OYL-061

Hornindal Kveik (WLP4050)

The Yeast Bay

OYL-091, GY135, WLP521, ES-HORN, A46

California Ale Yeast (WLP001)

White Labs

WY1056, US-05, RVA-101, A07, OYL-004, 
BRY-97, M44, BBUSA1, GY001

English Ale Yeast (WLP002)

White Labs

WY1968

Irish Ale Yeast (WLP004)

White Labs

WY1098

British Ale Yeast (WLP005)

White Labs

WY1187

Bedford British Ale (WLP006)

White Labs

S-33

Dry English Ale Yeast (WLP007)

White Labs

WY1098

London Ale Yeast (WLP013)

White Labs

WY1028

Burton Ale Yeast (WLP023)

White Labs

WY1275, WLP023, Lallemand Windsor

Edinburgh Scottish Ale Yeast (WLP028)

White Labs

WY1728

German/Kolsch Ale Yeast (WLP029)

White Labs

K-97, G03, GY021, WY2565

Düsseldorf Alt Ale Yeast (WLP036)

White Labs

WY1007

East Midlands Ale Yeast (WLP039)

White Labs

LB-NOTT

California V Ale Yeast (WLP051)

White Labs

WY1272

London Fog Ale Yeast (WLP066)

White Labs

A38, WY1318, RVA-132, ES-FOG, OYL-011, GY128, LAL-VERDANT

Burlington Ale Yeast (WLP095)

White Labs

OYL-052, GY054, WLP4000, A04, ECY29, 
RVA-104, ES-VT, LB-NE

Hefeweizen Ale Yeast (WLP300)

White Labs

WY3068

American Hefeweizen Ale Yeast (WLP320)

White Labs

GY020, WY1010, B44

Bavarian Weizen Ale Yeast (WLP351)

White Labs

WY3638, OYL-025, WLP351

Hefeweizen IV Ale Yeast (WLP380)

White Labs

GY107, OYL-021, OYL-022, WLP300, WY3068, WY3333, G01, 
WB-06, T-58, M20

Belgian Wit Ale Yeast (WLP400)

White Labs

WY3944, M21, B44

Monastery Ale Yeast (WLP500)

White Labs

WY1214, B63, GY014, T-58

Hornindal Kveik (WLP521)

White Labs

OYL-091, GY135, WLP4050, ES-HORN, A46

Abbey Ale Yeast (WLP530)

White Labs

WY3787, B56

Abbey IV Ale Yeast (WLP540)

White Labs

WY1762

Belgian Ale Yeast (WLP550)

White Labs

WY3522, B45

Belgian Golden Ale Yeast (WLP570)

White Labs

WY1388

Saccharomyces "Bruxellensis" Trois (WLP644)

White Labs

A20

Brettanomyces Claussenii (WLP645)

White Labs

OYL-201

Brettanomyces Lambicus (WLP653)

White Labs

OYL-203, WY5526

Lactobacillus Brevis (WLP672)

White Labs

WY5335, WLP677

Lactobacillus delbrueckii (WLP677)

White Labs

WLP672

Pilsner Lager Yeast (WLP800)

White Labs

WY2001

San Francisco Lager Yeast (WLP810)

White Labs

WY2112

Oktoberfest/Märzen Lager Yeast (WLP820)

White Labs

OYL-107, WLP830, RVA-303, WY2633, 
WY2206, W-34/70, S-23

German Lager Yeast (WLP830)

White Labs

WY2124, OYL-107, WLP820, RVA-303, WY2633, WY2206, W-34/70, S-23

German Bock Lager Yeast (WLP833)

White Labs

WY2487

Southern German Lager Yeast (WLP838)

White Labs

WY2308

American Lager Yeast (WLP840)

White Labs

WY2007

Copenhagen Lager Yeast (WLP850)

White Labs

WY2042

German Ale (WY1007)

Wyeast

WLP036, G02, K-97

American Wheat (WY1010)

Wyeast

GY020, WLP320, B44

London Ale (WY1028)

Wyeast

WLP013

American Ale (WY1056)

Wyeast

WLP001, US-05, RVA-101, A07, OYL-004, 
BRY-97, M44, BBUSA1, GY001

Irish Ale (WY1084)

Wyeast

WLP004, A10, GY080

British Ale (WY1098)

Wyeast

WLP007, S-04, A01, GY031

Whitbread Ale (WY1099)

Wyeast

S-04

Ringwood Ale (WY1187)

Wyeast

S-33, WLP005

Belgian Abbey Style Ale (WY1214)

Wyeast

WLP500, B63, GY014, T-58

American Ale II (WY1272)

Wyeast

WLP051, A15

Thames Valley Ale (WY1275)

Wyeast

WLP023

London Ale III (WY1318)

Wyeast

A38, RVA-132, ES-FOG, WLP066, OYL-011, GY128, LAL-VERDANT

Northwest Ale (WY1332)

Wyeast

WLP005, S-04

British Ale II (WY1335)

Wyeast

WLP025

Belgian Strong Ale (WY1388)

Wyeast

WLP570, GY048, M31

Denny's Favorite 50 Ale (WY1450)

Wyeast

WY2450, OYL-041, WLP051, BRY-97, US-05

Belgian Stout (WY1581)

Wyeast

B51

Scottish Ale (WY1728)

Wyeast

WLP028, A31, GY044

Belgian Abbey Style Ale II (WY1762)

Wyeast

WLP540

Pacman (WY1764)

Wyeast

A18, RVA-103

London ESB Ale (WY1968)

Wyeast

WLP002, A09, Lallemand London ESB, 
OYL-016

Pilsner Urquell H-Strain (WY2001)

Wyeast

WLP800

Pilsen Lager (WY2007)

Wyeast

WLP840

Danish Lager (WY2042)

Wyeast

WLP850

California Lager (WY2112)

Wyeast

WLP810, L05, M54

Bohemian Lager (WY2124)

Wyeast

WLP830, L13, W-34/70

Bavarian Lager (WY2206)

Wyeast

OYL-107, WLP820, WLP830, RVA-303, 
WY2633, W-34/70, S-23

Munich Lager (WY2308)

Wyeast

WLP838

Munich Lager II (WY2352)

Wyeast

L17, WLP860

Hella Bock Lager (WY2487)

Wyeast

WLP833,

Kolsch (WY2565)

Wyeast

K-97, G03, WLP029, GY021, OYL-044

Octoberfest Lager Blend (WY2633)

Wyeast

OYL-107, WLP820, WLP830, RVA-303, 
WY2206, W-34/70, S-23

Weihenstephan Weizen (WY3068)

Wyeast

GY107, OYL-021, OYL-022, WLP300, WLP380, WY3333, G01, 
WB-06, T-58, M20

German Wheat (WY3333)

Wyeast

GY107, OYL-021, OYL-022, WLP300, WLP380, WY3068, G01, 
WB-06, T-58, M20

Forbidden Fruit (WY3463)

Wyeast

WLP720

Belgian Ardennes (WY3522)

Wyeast

WLP550, B45

Bavarian Wheat (WY3638)

Wyeast

WLP351, OYL-025

French Saison (WY3711)

Wyeast

B64, GY018

Belgian Saison (WY3724)

Wyeast

GY027, Lallemand Belle Saison, WLP565

Farmhouse Ale (WY3726)

Wyeast

B56

Belgian High Gravity (WY3787)

Wyeast

WLP530, b48

Belgian Witbier (WY3944)

Wyeast

WLP400, B44, M21

Brettanomyces Bruxellensis (WY5112)

Wyeast

WLP650, OYL-202

Lactobacillus buchneri (WY5335)

Wyeast

GB110, OYL-605

Brettanomyces Lambicus (WY5526)

Wyeast

WLP645, OYL-203